Κέικ Δεντράκι με Επικάλυψη Σοκολάτα

ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

6,00 

Μοναδικό Κέικ Κακάο χωρίς γλουτένη με επικάλυψη σοκολάτας σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου!

Εξαντλημένο

Κωδικός προϊόντος: 894-81 Κατηγορία: Ετικέτα:

Περιγραφή

Συστατικά

Μίγμα Κέικ:[ άμυλο(πατάτα, καλαμπόκι), ζάχαρη, βούτυρο κακάο 5%, γαλακτωματοποιητές:( μόνο- και δι -γλυκερίδια και εστέρες πολυγλυκερινών λιπαρών οξέων), φοινικέλαιο (έλαιο, γλυκόζη, πρωτεΐνες γάλακτος), ορός γάλακτος, αυξητικοί παράγοντεςδιττανθρακικό νάτριο, διφωσφορικό δινάτριο), πηκτικό: ξανθάνη, άρωμα], Ηλιέλαιο, Αυγά, Νερό.

Επικάλυψη: Σοκολάτα κουβερτούρα-λευκή-γάλακτος(μάζα κακάο, ζάχαρη, βούτυρο κακάο, γαλακτοματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, βανιλλίνη, σκόνη γάλακτος.

Τρόπος Χρήσης

Καταναλώνεται έως έχει, δίχως την ανάγκη καμίας επεξεργασίας

Διανομή

Διανέμονται με ιδιόκτητα οχήματα «κλειστού τύπου» σε συνθήκες περιβάλλοντος (θερμοκρασία ≈ 20°C)

Αποθήκευση

Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό περιβάλλοντος ή υπό ψύξη μετά το άνοιγμα της συσκευασίας (θερμοκρασία ≤ 5°C) έως και την ανάλωση του

Διατηρησιμότητα

Καταναλώνονται έως 20 ημέρες από την ώρα παρασκευής τους (διατηρούμενα στο περιβάλλον)

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος 0,27 κ.

Διαθρεπτική Επισήμανση

Eνέργεια (kcal/KJ): 494,31/ 1497.20,

Λιπαρά (g): 30,35,

Κορεσμένα (g): 9,94,

Υδατάνθρακες (g): 51,06,

Σάκχαρα (g): 39,8,

Πρωτεΐνες (g): 3,87,

Αλάτι (g)-(Na): 0,32,

Διαιτητικές Ίνες (g) 0,65

Αλλεργιογόνα


Αυγά & προϊόντα αυτών
Γάλα & προϊόντα αυτών (συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης)
Σόγια & προϊόντα αυτών

Μικροβιολογικά Χαρακτηριστικά

  • E.coli≤ 102 cfu/g
  • Ζύμες-Μύκητες ≤ 200 cfu/g
  • Salmonella spp. 0 cfu/25g

Φυσικοχημικά Χαρακτηριστικά

  • aw = 0.7-0.95
  • pH = 4.6-7
  • Salt = 0-2 %
  • Χρώμα = Φυσιολογικό για το προϊόν
  • Οσμή = Φυσιολογικό για το προϊόν
  • Γεύση = Φυσιολογικό για το προϊόν