Πτι – Φουρ Mε Ροδάκινο Xωρίς Γλουτένη

ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

3,20 

Πτι-φουρ Χωρίς Γλουτένη με Ροδάκινο, 180-200 g


Συσκευασία: Πλαστικός σάκος μίας χρήσεωςΠροϊόν: Θερμοκρασία ΠεριβάλλοντοςΒάρος: 180-200g

Κωδικός προϊόντος: 585-81 Κατηγορία: Ετικέτα:

Τα κατεψυγμένα προϊόντα αποστέλλονται αποκλειστικά με την υπηρεσία ΓΑΤΙΔΗΣ DOOR TO DOOR και μόνο στιΣ πόλεις Κατερίνη, Λάρισα, Βόλος, Καβαλά, Ξανθή, Κομοτηνή, Αλεξανδρούπολη, Βέροια, Κοζάνη, Γρεβενά, Μέτσοβο, Ιωάννινα, Πρέβεζα, Άρτα, Καστοριά, Φλώρινα, Έδεσσα, όπως ορίζονται στους τρόπους αποστολής.

Περιγραφή

Συστατικά

Αλεύρι χωρίς γλουτένη(άμυλο καλαμποκιού, ρυζάλευρο, δεξτρόζη, πυκνωτικά μέσα: υδροξυ-προπυλο-μεθυλική κυτταρίνη, σπόροι γκουάρ, διογκωτικοί παράγοντες: πυροφωφορικό+ διττανθρακικό νάτριο), Ηλιέλαιο, Ζάχαρη, Πορτοκάλι, Αυγά, γιαούρτι αγελάδος, μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη (μονοφωσφορικό ασβέστιο, άμυλο καλαμποκιού, διττανθρακικό νάτριο), βανίλια, αλάτι, Αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ.
Γέμιση 28%: Ροδάκινο ζαχαροπλαστικής (ροδάκινα, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, ζάχαρη, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, πηκτοματοποιητής: πηκτίνη, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, θειώδη, αρωματική ύλη)
Ντεκόρ: Κουβερτούρα Υγείας (μάζα κακάο, βούτυρο κακάο, σκόνη γάλα, γαλακτοματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, ζάχαρη)

 

Τρόπος Χρήσης

Καταναλώνεται έως έχει, δίχως την ανάγκη καμίας επεξεργασίας

 

Διανομή

Διανέμονται με ιδιόκτητα οχήματα «κλειστού τύπου» σε συνθήκες περιβάλλοντος (θερμοκρασία ≈ 20°C)

 

Αποθήκευση

Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό περιβάλλοντος ή υπό ψύξη μετά το άνοιγμα της συσκευασίας (θερμοκρασία ≤ 5°C) έως και την ανάλωση του

 

Διατηρησιμότητα

Καταναλώνονται έως 40 ημέρες από την ώρα παρασκευής τους (διατηρούμενα στο περιβάλλον)

Διαθρεπτική Επισήμανση


Eνέργεια (kcal/KJ): 346,37 / 1449,21,
Λιπαρά (g): 12,16,
Κορεσμένα (g): 1,98,
Υδατάνθρακες (g): 57,51,
Σάκχαρα (g): 28,02,
Πρωτεΐνες (g): 2,58,
Αλάτι (g)-(Na): 0,06,
Διαιτητικές Ίνες (g) 0,46

Αλλεργιογόνα


Αυγά & προϊόντα αυτών, Γάλα & προϊόντα αυτών (συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης), Σόγια & προϊόντα αυτών

Μικροβιολογικά Χαρακτηριστικά

  • E.coli≤ 102 cfu/g
  • Ζύμες-Μύκητες ≤ 200 cfu/g
  • Salmonella spp. 0 cfu/25g

Φυσικοχημικά Χαρακτηριστικά

  • aw = 0.7-0.95 
  • pH = 4.6-7 
  • Salt = 0-2 % 
  • Χρώμα = Φυσιολογικό για το προϊόν
  • Οσμή = Φυσιολογικό για το προϊόν
  • Γεύση = Φυσιολογικό για το προϊόν