Κέικ Μήλο Χωρίς Γλουτένη

ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

2,70 

Κέικ Χωρίς Γλουτένη με Μήλο, 220 g


Συσκευασία: Πλαστικός σάκος μίας χρήσεωςΠροϊόν: Θερμοκρασία ΠεριβάλλοντοςΒάρος: 220

Κωδικός προϊόντος: 894-5 Κατηγορία: Ετικέτα:

Τα κατεψυγμένα προϊόντα αποστέλλονται αποκλειστικά με την υπηρεσία ΓΑΤΙΔΗΣ DOOR TO DOOR και μόνο στιΣ πόλεις Κατερίνη, Λάρισα, Βόλος, Καβαλά, Ξανθή, Κομοτηνή, Αλεξανδρούπολη, Βέροια, Κοζάνη, Γρεβενά, Μέτσοβο, Ιωάννινα, Πρέβεζα, Άρτα, Καστοριά, Φλώρινα, Έδεσσα, όπως ορίζονται στους τρόπους αποστολής.

Περιγραφή

Συστατικά

Αλεύρι χωρίς γλουτένη [άμυλο πατάτας + αραβοσίτου, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, γαλακτωματοποιητές(μόνο-&δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, νατριούχος στεατικός εστέρας του γαλακτικού οξέος), αλεύρι καλαμποκιού, μπέϊκιν πάουντερ χωρίς γλουτένη: διφωσφορικό δινάτριο +όξινο ανθρακικό νάτριο, πυκνωτικό μέσο: κόμμι γκουάρ, ξανθάνη, καρβόξυ-μεθυλική κυτταρίνη, ασπράδι   αυγού σκόνη, αλάτι, αρωματικά], Ηλιέλαιο, Αυγά, Ζάχαρη άχνη, Νερό, Συντηρητικό: Σορβικό κάλιο,    Μήλο 5,2%, Κανέλα.

 

Τρόπος Χρήσης

Καταναλώνεται έως έχει, δίχως την ανάγκη καμίας επεξεργασίας

 

Διανομή

Διανέμονται με ιδιόκτητα οχήματα «κλειστού τύπου» σε συνθήκες περιβάλλοντος (θερμοκρασία ≈ 20°C)

 

Αποθήκευση

Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό περιβάλλοντος ή υπό ψύξη μετά το άνοιγμα της συσκευασίας (θερμοκρασία ≤ 5°C) έως και την ανάλωση του

 

Διατηρησιμότητα

Καταναλώνονται έως 25 ημέρες από την ώρα παρασκευής τους (διατηρούμενα στο περιβάλλον)

Διαθρεπτική Επισήμανση


Eνέργεια (kcal/KJ): 365,8 / 1529,
Λιπαρά (g): 17,04,
Κορεσμένα (g): 2,63,
Υδατάνθρακες (g): 48,51,
Σάκχαρα (g): 10,17,
Πρωτεΐνες (g): 15,02,
Αλάτι (g)-(Na): 0,08,
Διαιτητικές Ίνες (g) 0,09

Αλλεργιογόνα


Αυγά & προϊόντα αυτών

Μικροβιολογικά Χαρακτηριστικά

  • E.coli≤ 102 cfu/g
  • Ζύμες-Μύκητες ≤ 200 cfu/g
  • Salmonella spp. 0 cfu/25g

Φυσικοχημικά Χαρακτηριστικά

  • aw = 0.7-0.95 
  • pH = 4.6-7 
  • Salt = 0-2 % 
  • Χρώμα = Φυσιολογικό για το προϊόν
  • Οσμή = Φυσιολογικό για το προϊόν
  • Γεύση = Φυσιολογικό για το προϊόν