Περιγραφή
Συστατικά
Παντεσπάν: Αλεύρι χωρίς Γλουτένη[ ζάχαρη, άμυλο(πατάτα, καλαμπόκι),γαλακτωματοποιητές: μόνο- & δι-γλυκερίδια & εστέρες λιπαρών οξέων, αλεύρι καλαμποκιού, μπέϊκιν παουντερ χωρίς γλουτένη (δι- και πολυφωσφορικά άλατα, ανθρακικά άλατα του νατρίου), πυκνωτικά μέσα: κόμμι γκουάρ & ξανθάνη & καρβοξυ-μεθυλική κυτταρίνη, ασπράδι αυγού, αλάτι, αρωματικές ύλες], Αυγά, Ηλιέλαιο, Ζάχαρη άχνη, Κακάο.
Γέμιση: Σαντιγύ Λευκή: Κρέμα γάλακτος & ζάχαρη, Σαντιγύ Σοκολάτα: Κρέμα γάλακτος & ζάχαρη, Κακάο.
Επικάλυψη φράουλας: [νερό, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης & σορβιτόλης, φράουλα 45%, τροπ. άμυλο, πηκτικό: άγαρ-άγαρ, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλλιο, συμπ. χυμός μαύρου καρότου, πυκνωτικό μέσο: κόμμι ξανθάνης, χρώμα: κοχενίλη].
Ντεκόρ: Σαντιγύ & Διακοσμητικά Ζάχαρης(ζάχαρη, νερό, ηλιέλαιο, άμυλο πατάτας, ρυζάλευρο, χρώμα: κουρκουμίνη, κοχενίλη)
Πιθανόν να περιέχει ίχνη από θειώδη, ξηρούς καρπούς, σουσάμι, σόγια.
Τρόπος Χρήσης
Καταναλώνεται έως έχει
Διανομή
Διανέμεται εντός ψυκτικών θαλάμων (θερμοκρασία ≤ 5°C) ιδιόκτητων οχημάτων
Αποθήκευση
Διατηρείται υπό ψύξη (θερμοκρασία ≤ -5°C)
